Tenere in vita una Harley-Davidson con oltre mezzo secolo di vita, senza poter contare su pezzi di ricambio, banditi a causa dell’embargo americano, non è una cosa semplice. Maestri di questa ormai antica tradizione, e protagonisti del film, sono i membri del MOCLA (Classic Moto Club di Cuba) diventati esperti nello sfruttare e preservare ogni pezzo disponibile per le riparazioni, sviluppando quello che è stato chiamato "metodo di conservazione cubana". Ognuno di loro, sono circa 70, ha ricevuto in dono un treno di pneumatici per la propria Harley: il film racconta anche questo, oltre alle storie personali dei membri del Moto Club.